La Panzanella es un plato típico de la Toscana. Es una ensalada de aprovechamiento de pan duro donde el AOVE tiene su protagonismo y como

No hay mejor ensalada para el verano, y además, maridada con AOVE, es una delicia desde el primer bocado. El aceite de La Cultivada Hojiblanca

Las ensaladas constituyen el reino más tradicional para el uso en crudo del aceite de oliva virgen extra ya que el perfil sensorial del zumo determinará su sabor y textura. El maridaje en este campo es tremendamente amplio y dependerá de los ingredientes de la ensalada.

Solo los más gourmets están al tanto de esta receta tan fácil y a la vez tan valorada. Te explicamos a continuación como preparar con