Una ramita de olivo trae paz
El olivo simboliza la permanencia, y no es una leyenda sino una realidad esencial de este árbol bendito.
El Hummus de Salma
Salma Alfarouki es una gran amiga palestina que llegó a Córdoba hace casi 40 años. Una maestra de la belleza y de la perseverancia en su misión de mostrar que un mundo mejor es posible, tomando el arte de vivir de Al Andalus como referencia y ejemplo de convivencia pacífica.
Salma es la quintaesencia de la cocina, como de casi todo lo que se propone. Sus platos son exquisitos por su complejidad organoléptica. Aprecia mucho nuestros AOVEs que además de usar en sus preparaciones, regala a sus invitados más especiales.
Entre sus recetas, empezamos por algo facilito: su hummus con La Cultivada Quintaesencia.
Como ladrón en la noche
Hoy es un día especial por tratarse del aniversario del sepelio de mi padre y padre de nuestros olivos.
El verde oliva del Verderón
Mis padres tenían ambos los ojos verdes y el primer khol que usé para pintarme la raya del ojo fue de color verde oliva
Poema para el Desayuno
El Poema para el Desayuno tuvo una función muy práctica y didáctica en los inicios de La Cultivada.
Contenía la narrativa de un proyecto que iniciaba su andadura y contenía los primeros valores de esa nueva marca.
Cada día que amanece, cosas nuevas aparecen
Hoy te voy a contar una leyenda que no es nueva sino que nace en el origen de los tiempos.
Es una leyenda de la tribu Macuxi original de la Amazonía brasileña, uno de nuestros pulmones del mundo que está en peligro debido a la deforestación, degradación de los bosques, incendios y otras amenazas que ponen en riesgo la biodiversidad y el equilibrio climático.
Cómo elegir el mejor Aceite de Oliva
El Aceite de Oliva Virgen Extra. Oro Líquido Mediterráneo El AOVE es un verdadero zumo de aceitunas, el mejor de todas las categorías de aceites
Para qué sirve el aceite de oliva
El Aceite de Oliva tiene múltiples funciones que le han sido reconocidas desde la Antigüedad. Gracias al avance científico hemos ido conociendo más en profundidad
AOVE, un aliado saludable
Aceite de Oliva Virgen Extra es ‘AOVE’. La nueva joya de la corona de millones de cocinas a nivel internacional ya sea por su característico sabor, sus propiedades nutricionales o, simplemente, por ser un ingrediente imprescindible y muy healthy, desde hace mucho tiempo, en todas nuestras comidas.
El AOVE no tiene sustituto
El Aceite de Oliva Virgen Extra es inigualable Menudo revuelo se ha armado con los precios del Aceite de Oliva Virgen y el Virgen Extra,