Entrevista The Ecologist, por Pedro Burruezo

La Cultivada es la marca de un proyecto de agroecología consciente. Una familia de aceites que expresan el sabor de un territorio particular y que nos invita a practicar una cocina saludable y mediterránea, donde la excelencia del zumo de aceitunas es el protagonista, un zumo que mejora cualquier plato.

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Entrevista Revista Almaceite

Durante la primera edición de la feria Organic Food Iberia celebrada en Madrid en el mes de junio, Francisco Cortijo, director de la revista Almaceite nos hizo esta interesante entrevista.

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El arte en el medio rural

En el medio rural los artistas pueden encontrar instrumentos aptos para desarrollar su creatividad y hallar una nueva conciencia; descubrir los valores del apoyo mutuo y de la vida en común como formulas y medicinas que nos curan del aislamiento físico y emocional.

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