La Cultivada Picual : une saveur primée à plusieurs reprises
La Cultivada Picual a reçu plusieurs médailles en 2023, l’or à Ecotrama et le Gran Oro à BIOL, le plus ancien concours italien d’huile d’olive
CHAPITRE 1 : Chaque principe a une histoire
Il y a quelque chose de magique dans les commencements, n’est-ce pas ? Un mélange de vertige, d’espoir et l’envie de débuter une nouvelle histoire. Aujourd’hui, je reviens moi-même aux origines pour te partager quelque chose de spécial : l’histoire de La Cultivada. Parce que mes « amis proches » disent que je parle beaucoup, que ce soit avec les pierres… ou sous l’eau. Les guillemets, c’est parce qu’avec des amis comme ça, à quoi bon en chercher d’ennemis…
Les bénéfices de la consommation d’huile d’olive à jeun
L’huile d’olive est l’un des piliers stratégiques de notre régime méditerranéen vénéré, si reconnu par la science pour ses bienfaits sur la santé. On sait
Comment choisir la meilleure huile d’olive
Huile d’olive extra vierge. Or liquide méditerranéen L’EVOO est un véritable jus d’olive, le meilleur de toutes les catégories d’huile d’olive (olive, vierge et extra
À quoi sert l’huile d’olive
L’huile d’olive a de multiples fonctions qui sont reconnues depuis l’Antiquité. Grâce aux progrès de la science, nous connaissons mieux les usages de l’huile d’olive.
L’EVOO, un allié santé
L’huile d’olive extra vierge est appelée « EVOO ». Le nouveau fleuron de millions de cuisines dans le monde, que ce soit pour sa saveur caractéristique, ses propriétés nutritionnelles ou tout simplement pour être un ingrédient essentiel et très sain de tous nos repas depuis longtemps.