EVOO, le mot à la mode chez les gourmets, ceux qui veulent être à la mode et ceux qui, sans le savoir, l’ont déjà ajouté à leur vocabulaire. Langue bénie… Oh, et quel plaisir d’utiliser l’acronyme !

L’huile d’olive extra vierge est appelée « EVOO ». Le nouveau fleuron de millions de cuisines dans le monde, que ce soit pour sa saveur caractéristique, ses propriétés nutritionnelles ou tout simplement pour être un ingrédient essentiel et très sain de tous nos repas depuis longtemps.

Il existe de nombreux types d’huiles d’olive, mais la différence entre une huile ordinaire et celle proposée dans « La Cultivada », extra vierge, marque un avant et un après dans la qualité de votre alimentation et de celle de votre famille.

D’une part, l’huile d’olive normale est fabriquée à partir d’un mélange d’huile d’olive vierge et d’huile d’olive raffinée, qui est l’huile ayant subi un défaut au cours de la transformation. C’est le plus courant et le moins cher, certes, mais à notre avis, ce n’est pas le meilleur pour l’organisme.

En revanche, l’EVOO (Extra Virgin Olive Oil) est la meilleure huile, car elle capture l’arôme et la meilleure saveur de l’olive. Il est analysé avant d’être commercialisé afin de vérifier qu’il ne présente aucun défaut et qu’il est en parfait état. C’est le produit que nous voulons tous dans la cuisine et, de plus, il existe une multitude de variétés .

De même, si vous voulez ajouter encore plus de raisons à votre liste mentale pour savoir pourquoi vous devriez choisir l’huile d’olive « La Cultivada » et non l’huile d’olive typique des supermarchés, voici quelques-uns des avantages de cet allié sain :

– Aide à prévenir les maladies dégénératives

– Favorise la digestion et lutte contre la constipation

– Possède des propriétés anticancéreuses

– Contient des bienfaits pour la peau, les cuticules et les cheveux

– Prévient les maladies cardiovasculaires

– Renforce la santé des os

– Réduit le risque de diabète de type 2

Si vous voulez en savoir plus sur l’EVOO, ses propriétés et ses bienfaits, ou si vous êtes simplement curieux de savoir comment nous l’élaborons et le traitons à  » La Cultivada « , ne soyez pas timide, suivez-nous sur @lacultivada (instagram). Nous vous attendons !