No hay mejor ensalada para el verano, y además, maridada con AOVE, es una delicia desde el primer bocado. El aceite de La Cultivada Hojiblanca le da a la sandía un toque balsámico que redondea la sensación de frescor y aporta nutrición a esta fruta que nos hidrata tanto. A continuación, tenéis todos los detalles de nuestra súper refrescante ensalada de sandia y queso feta, maridada con La Cultivada Hojiblanca. ¿Quien dijo calor?
Ingredientes:
1 ración de sandía
100 gr queso feta
12 aceitunas negras
1/2 cebolla dulce o tierna
La Cultivada Hojiblanca
Orégano (seco o fresco)
1 cucharadita de zumo de lima o limón
Elaboración:
Pelamos y cortamos en dados la sandía. Picamos la cebolla en medias lunas. Cortamos en dados el queso feta. Ponemos la sandía, cebolla, queso y aceitunas en un plato. Salpimentamos, espolvoreamos orégano por encima (seco o fresco), un poquito de zumo de lima o limón. Y terminamos nuestra ensalada con un chorretón generoso de nuestro Hojiblanca premium.
¡Que no nos falte agüita y un buen Virgen Extra Ecológico con los calores!