la cultivada Picual

aove Premium & Ökologisch

Saftig und sinnlich.

Picual ist ein frischer Olivenölsaft, der an grüne Stängel, Feigenbaum und Olivenblatt erinnert, mit einer moderaten bitteren und scharfen Note

Ein sortenreines EVOO, das von unseren jüngsten Olivenbäumen stammt und mit seinem duftenden Aroma und Geschmack niemanden gleichgültig lässt.

International ausgezeichnet:

aove premium la cultivada picual

Für alle, die bittere und scharfe Aromen im richtigen Maß lieben.

ein perfektes öl für

Eine Zubereitung , bei der der Geschmack von EVOO besonders gut zur Geltung kommt, wie z.B. der klassische andalusische Salmorejo und Ajoblanco, ein Tomatensalat der Saison (Sommer), denn sein Charakter macht aus einem einfachen Nudel- oder Kartoffelsalat ein unvergessliches Gericht. Zum Anrichten von Dörrfleisch, Mojama, iberischem Schinken, gegrilltem Huhn oder Truthahn, Rebhuhn, fettem Fisch oder Gemüse-Escalivada.

Darüber hinaus eignet sich AOVE Picual hervorragend zum Konservieren von rohen oder gekochten Lebensmitteln!

international ausgezeichnet

mehr über aove picual

Cultivada Picual enthält eine hohe Konzentration an Phenolen, darunter Oleocanthal mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Sein hoher Gehalt an natürlichen Antioxidantien macht ihn besonders geeignet für die Gesundheitspflege.

Alle unsere Verpackungen sind BPA-frei.

wissenschaft

Eine unabhängige Verbraucherstudie, an der mehr als 92 978 Personen über einen Zeitraum von 24 Jahren teilgenommen haben, hat gezeigt, dass der tägliche Verzehr von EVOO gesundheitsfördernd ist.

14%

Es verringert die Wahrscheinlichkeit eines kardiovaskulären Ereignisses.

40 - 50g

Es wird empfohlen, diese Mengen an EVOO pro Tag zu verzehren.

18%

Minimiert das Risiko einer koronaren Herzkrankheit.

Zeit zum Kultivieren

Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von EVOO können Reizungen reduzieren und die Funktion des Verdauungssystems verbessern.

EVOO ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, wie z. B. Ölsäure, die dazu beitragen können, das LDL (schlechtes Cholesterin”) zu senken und gesunde HDL-Werte (gutes Cholesterin”) zu fördern. Dies kann das Risiko einer Herzerkrankung verringern.

Wenn Sie EVOO zwei Monate lang konsumieren, können Sie von seinen entzündungshemmenden Eigenschaften profitieren. Die in EVOO enthaltenen phenolischen Verbindungen wie Oleocanthal können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu verringern, was bei Arthritis und anderen entzündlichen Erkrankungen von Vorteil sein kann.

Wenn Sie EVOO mehrere Monate lang konsumieren, können Sie eine erhebliche Menge an Antioxidantien erhalten. Antioxidantien tragen zum Schutz der Körperzellen vor oxidativem Stress durch freie Radikale bei. Dies kann dazu beitragen, die Zellalterung zu verzögern und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.

häufig gestellte fragen

Nein, alle unsere AOVES sind sehr rund und haben keine dissonanten Töne, die stärker sind als andere. Es handelt sich um ein robusteres EVOO, da es einen Hauch von Bitterkeit enthält, der jedoch im Gleichgewicht mit der Schärfe und der grünen Fruchtigkeit steht.

Natives Olivenöl extra ist das gesündeste Fett, das es gibt, und das einzige, das keine schädlichen Nebeneffekte hat. Aber nicht alle EVOOs sind gleich. Premium-EVO ist aufgrund seiner antioxidativen Wirkung, seines hohen Gehalts an Polyphenolen und anderer so genannter “minderer” Bestandteile, die nur in Frühernte-EVO zu finden sind, am gesündesten von allen.

Premium EVOO ist ein Olivensaft, der durch Licht, Luft und Wärme oxidiert. Die Dose ist der beste Behälter, um das Aroma und den Geschmack zu bewahren, da sie ihn vor Luft und Licht schützt. Es ist wichtig, es von Wärmequellen fernzuhalten und immer mit geschlossenem Deckel aufzubewahren.

La Cultivada ist ein Saft, und der gesamte Prozess der Ernte, der Kaltextraktion, der Konservierung und der Verpackung zielt darauf ab, die Antioxidantien und die flüchtigen Bestandteile zu erhalten, die ihm sein Aroma und seinen Geschmack verleihen. Wenn wir das EVOO erhitzen, würde das Ergebnis all dieser Bemühungen verloren gehen. Wir empfehlen daher, ihn roh zu verwenden.

BPA steht für Bisphenol A (Bis-Phenol A), eine Industriechemikalie, die für unseren Körper giftig ist und in Kunststoffen enthalten ist. Unsere Dosen haben eine spezielle lebensmittelechte Innenbeschichtung, damit das EVOO nicht mit dem Metall in Berührung kommt, das speziell für uns hergestellt wird und frei von dieser Substanz ist.

Ja, es ist ideal zum Frühstück, aber nicht nur. Er eignet sich hervorragend, um jedem Gericht den letzten Schliff zu verleihen. Auch als Aperitif ist er unschlagbar: “Das Eintauchen von Brot in Öl regt den Appetit an”.

So unglaublich es klingen mag, es ist ein ganz natürlicher Olivensaft. Es ist der Geschmack, den die Erde zu einem bestimmten Zeitpunkt gibt, weder vorher noch nachher. Es ist dieser magische Moment, in dem die Frucht all jene Aromen und Geschmacksrichtungen der Landschaft einfängt, die man sich in einem Öl nicht vorstellen kann. La Cultivada wird als Saft mechanisch extrahiert, ohne Temperatur oder andere Zusätze, um diese Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Es werden keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe hinzugefügt.

Wir verwenden diesen Begriff, wenn die Oliven im Oktober und November geerntet werden, wenn sie noch grün sind und diesen einzigartigen frischen und fruchtigen Saft abgeben.

Er ist sehr gesund und gut für die allgemeine Gesundheit und hilft auch bei der Darmregulierung. La Cultivada Arbequina ist wegen ihres delikaten Geschmacks am besten für das Fasten geeignet.

Natives Olivenöl Extra ist nicht gleich Natives Olivenöl. Die Produktionskosten einer Extra Premium Virgin sind viel höher als normal, da die Früchte mit sehr geringen Erträgen geerntet werden. Für die Herstellung eines Liters Premium EVOO müssen viel mehr Oliven geerntet werden als für die Herstellung eines normalen EVOOs. Der Extraktionsprozess ist langsamer und es gibt einen langen Auswahlprozess, bevor die Säfte verpackt werden.

Der Begriff “Kaltpressung” hat sich überholt. Die alte Presse ist durch die moderne Ölpresse ersetzt worden, so dass der korrekte Begriff heute “Kaltextraktion” lautet.

All Extra Virgin ist das Ergebnis der ersten Extraktion. Extra Premium Virgin wird bei einer niedrigeren Temperatur extrahiert.

• Lieferungen in Peninsula: Sie erhalten Ihre Bestellung in ca. 2 Arbeitstagen, wenn wir die Bestellung vor 13 Uhr erhalten. Wenn wir sie nach 12 Uhr mittags erhalten, beträgt die Lieferzeit etwa 3 bis 4 Werktage. Diese Frist kann um einen zusätzlichen Arbeitstag verlängert werden, wenn die Lieferung in sehr abgelegene Gebiete erfolgen soll.

– Lieferungen auf die Balearen und nach Portugal: Lieferungen auf die Balearen dauern 24 Stunden länger als Lieferungen auf das spanische Festland.

– Wir versenden nicht auf die Kanarischen Inseln, Ceuta und Melilla.

Wir versichern Ihnen, dass wir unser Möglichstes tun werden, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung innerhalb der oben genannten Fristen eintrifft. Wir können jedoch nicht für externe Faktoren (außergewöhnliche Situationen des Transportdienstes, Streiks, Unfälle…) verantwortlich gemacht werden, die die Lieferung der Bestellung und damit die korrekte Einhaltung der Lieferfrist beeinträchtigen können.

Lieferungen in den Rest der Welt. Weltweiter Versand.

Wir versenden La Cultivada gerne über unsere Grenzen hinaus und zwar in fast ganz Europa: Portugal, Frankreich, Belgien, Deutschland, Niederlande, Österreich, Luxemburg, Dänemark, Schweden, Irland, Bulgarien, Kroatien, Tschechische Republik, Slowenien, Estland, Ungarn, Polen, Rumänien, Litauen, Lettland.

Wenn das gewünschte Ziel in Ihrem Kaufprozess nicht erscheint, senden Sie uns bitte Ihre Anfrage an hola@lacultivada.com.

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Aceite oliva virgen extra picual eco

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